Plantaardig, diervriendelijk eten dat binnen korte tijd op tafel staat, niet duur is en waarvoor de voedzame ingrediënten goed verkrijgbaar zijn. Het nieuwe boek van de Groene Meisjes, 'Vegan voor Iedereen', staat er vol mee. Zoals deze lekkere pita's met 'shoarma' van o.a. oesterzwam. Bekijk het recept hier op LekkerVega!

Ben je op gek op makreelsalade maar vind je het ook fijn om af en toe een dag vis te laten staan? Of ben jij een avontuurlijke chef en wil je regelmatig iets nieuws proberen? Dan is dit echt iets voor jou: Bananenbloesem! De nieuwste vangst van Fairtrade Original uit Thailand, 100% plantaardig met de bite van vis. Perfect dus voor een vega(n) makreelsalade! Lekker op brood bij de lunch of op een toastje bij de borrel.

Dit is hét boek voor beginnende (jonge) vegans! Vegan is geen trend, maar een nieuwe manier van eten. Maar je wilt natuurlijk wel lekker en gevarieerd eten en zorgen dat je voldoende voedingstoffen binnenkrijgt. 'Be more vegan' legt alles uit over veganisme en hoe je zo gezond en leuk mogelijk plantaardig leeft. Ontdek hier meer op Lekker Vega!

Waan je in Suriname met deze vegan Telo, een typisch Surinaams gerecht. Het wordt vaak bereid met uitgekookte en daarna gefrituurde stukken cassave, geserveerd met gezouten vis, sambal en pindasaus.

Plantaardig, diervriendelijk eten dat binnen korte tijd op tafel staat, niet duur is en waarvoor de voedzame ingrediënten goed verkrijgbaar zijn. Het nieuwe boek van de Groene Meisjes, 'Vegan voor Iedereen', staat er vol mee. Zoals dit heerlijke hapje voor bij de borrel. Je vindt het hier op LekkerVega!

Dat vegan koken heel lekker en gezond en bovendien makkelijk én betaalbaar kan zijn, bewijst Merel Wildschut al zo’n tien jaar op het succesvolle blog De Groene Meisjes. En natuurlijk zijn de homemade vegan gerechten uit haar nieuwe boek 'Vegan voor Iedereen'ook nog eens allemaal bijzonder smakelijk. Zoals dit voorproefje op LekkerVega!

Move over, jij suffe wortelspies. Het is tijd voor een upgrade van de vegan barbecue. Wat dacht je bijvoorbeeld van een sappige, Koreaanse tempehburger? Of een smokey tofuburger geserveerd met een Japanse watermeloensalade? Een recept voor heerlijke zomersalade uit dit boek hier op Lekker Vega!

Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten (en fruit) in de spotlight zet. Bekijk dit heerlijke zomerrecept op Lekker Vega!

De 75 recepten zijn opgedeeld in vegetarische en vegan gerechten, dus voor iedereen zit er wel een nieuwe favoriet bij. Snijd de ingrediënten, leg ze op het rooster en laat de barbecue het werk doen. Krijg de smaak te pakken op Lekker Vega!