In biologisch restaurant BAK wordt enkel gewerkt met lokale producten. Er wordt een seizoensgebonden, gastronomisch tasting menu geserveerd.
Groenten spelen vanaf het begin van BAK (in 2012) een zeer belangrijke rol in de keuken!
Vega met veel verve; bij BAK!
LEKKER VEGA Keurmerk Brons voor BAK
De menukaart bevat (minimaal!) 30% vegetarische of plantaardige gerechten in elke categorie. Restaurant BAK voldoet hier zeer ruim aan! Ruim de helft van alle gerechten is vega(n). Groenten spelen altijd de hoofdrol en een volledig vegetarisch of veganistisch menu is ook mogelijk. Restaurant BAK staat hoog aangeschreven en heeft diverse horecaprijzen gewonnen. Dit is een fantastisch restaurant voor de vega(n) liefhebber!
Reserveren
Reserveer nu bij dit restaurant via hun website
Adres
van Diemenstraat 408
1013CR Amsterdam
Meer info
