Vegan Pho is lekker bij New Vegas Haarlem
New Vegas | Haarlem | recensie

New Vegas | Haarlem | recensie

New Vegas' Bas Veldhoven is kok en veganist, maar werkte in de keuken van een groot restaurant waar voornamelijk met dierlijke producten werd gewerkt. Sebastiaan Gilles is opgeleid tot piloot en werkte als zodanig in een streng geprotocolleerde wereld terwijl hij...

The Green Room in Middelburg serveert gerechten die prachtig om te zien en uitstekend van smaak zijn. Lees de recensie van de Lekker Vega recensent
The Green Room | Middelburg | recensie

The Green Room | Middelburg | recensie

The Green Room serveert gerechten die prachtig om te zien en uitstekend van smaak zijn. De onderdelen van de gerechten vullen elkaar op een natuurlijke manier aan, zijn afzonderlijk herkenbaar en uitstekend bereid. Alle gerechten hebben een eigen karakter, soms uitbundig en sterk, vaak subtiel en mooi in balans. Gelaagde subtiliteit en nuchtere perfectie. Dineren in the Green Room is een reden om naar Middelburg te gaan.

Graan & Zo | Oud-Alblas | recensie

Graan & Zo | Oud-Alblas | recensie

Graan & Zo in Oud-Alblas, net boven Dordrecht en Papendrecht, serveert lekkere en mooie plantaardige gerechten die allemaal iets verrassends hebben. ‘Zorgvuldigheid en overtuiging’ zijn de woorden die onze recensent direct te binnen schoten. Naast het restaurant is er een molenwinkel met lokale producten.

Cravings for Green | Ede | recensie

Cravings for Green | Ede | recensie

Cravings for Green is een heerlijke, ruim opgezette lunchroom waar echt wordt gekookt met verse ingrediënten van goede kwaliteit. En dat proef je! De ruime porties zijn bewerkelijk, mooi, smakelijk en bijzonder. Aandacht voor detail blijkt hier uit alles: hoe de gerechten gemaakt en gepresenteerd worden, de keuze voor het servies, de versieringen in het schuim op de koffie.