Bruin fruit op je vega bord

Bruin fruit op je vega bord

Mijn partner merkte laatst op dat hij soms gewoon zin heeft in 'bruin fruit'. Ik had geen flauw benul waar hij het over had en vroeg: 'in whaaat???' In 'bruin fruit', herhaalde hij op overdreven (plat Haagse) toon, alsof dat de boel ineens verduidelijkte. Heb je...

Is vegetarisch eten gezond?

Is vegetarisch eten gezond?

Het woord vegetariër komt van het Engelse woord 'vegetarian', dat weer is afgeleid van 'vegetable' en dat betekent: (tromgeroffel) groente. De gemiddelde Nederlander, hierna af te korten als GN'er, eet hooguit de helft van de aanbevolen hoeveelheid groente (250...